La Scienza in Cucina e L'Arte di Mangiar Bene
Autore:
Pellegrino Artusi -
Editore:
Simonelli Editore
Genere: Ricettando
Pagine: 1033
Anno: 2012
Isbn versione Epub: 978-88-7647-752-2
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DESCRIZIONE
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In Appendice:
La Cucina per gli stomaci Deboli
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EDIZIONE DEL CENTENARIO
DALLA MORTE DELL'AUTORE 1911 - 2011
La più economica e la più usabile edizione dell'Artusi ovvero de «La Scienza della Cucina e L'Arte di Mangiar Bene» di Pellegrino Artusi, il classico della cucina italiana con le sue 790 ricette più le Appendici, nell'Edizione del Centenario dalla morte del suo autore.
Questo eBook consente, in una articolata ed efficace geografia di centinaia di link interni la possibilità di raggiungere in un click ogni richiamo che l'autore fa ad un'altra ricetta o ad un ingrediente. Insomma, provare per credere, questa edizione, rispetto ad altre esistenti sul mercato, è davvero immaginata per chi desidera un eBook di qualità e di una davvero pratica utilizzazione. Buona lettura e... Buon Appetito.